Cuántos tequeños salen de 1kg de harina

Cuántos tequeños salen de 1Kg de harina

Básicamente la receta de tequeños se hace en base a un kilo de harina, por ello nos preguntamos cuántos tequeños salen de 1kg de harina. La receta de los famosos deditos de queso venezolanos tiene la característica de que sale una gran cantidad de masa, de 1Kg de harina salen al rededor de 50 a 70 tequeños, todo depende del tamaño y el grosos de la masa con la que envuelvas los palito de queso.

Cuántos tequeños salen de 1Kg de harina

Recetas con arroz: 5 platos

Recetas con arroz – 5 platos

Las recetas con arroz son muy nutritivas, con él puedes hacer arroz con pollo, arroz con leche y muchas más recetas, por todos los nutrientes que posee, a continuación te mostraremos 5 recetas con arroz que puedes hacer en casa.

recetas con arroz

Arroz con leche.

El arroz con leche es un postre que se origininó en Asia y se ha difundido a través de múltiples países de Europa y África, tras la colonización se transladó a América Latina. Está hecho a base de arroz cocido lentamente con leche y azúcar, puede servirse frío y caliente con canela, vainilla y ralladura de limón.

Torticas de arroz.

Son unas tortillas o panqueques de arroz, que puedes hacer con vegetales, queso o dulces. Debes agregarles harina, leche y huevos al arroz blanco para darle una textura de masa, estas pueden freírse, asarse u hornearse.

Paella española

La paella española es una receta con base de arroz, vegetales y frutos del mar. Es originaria de la ciudad de Valencia, España; actualmente es popular en toda España y países de América Latina.

Arroz chino.

También llamado arroz frito es un plato asiático de arroz cocido que se ha salteado en un wok o en una sartén y generalmente se mezcla con otros ingredientes como huevos, verduras, mariscos o carne.

Arroz con pollo.

El arroz con pollo es un plato típico de España y Latinoamérica, este tiene variaciones regionales. El plato consiste en arroz con pollo en presas o desmechado (dependiendo de la región), ají dulce o pimentón, zanahorias, apio, habichuelas, cebolla, maíz, aceitunas, arvejas, alcaparras y sazonado con ajo, laurel, tomillo y cilantro.

https://comunidad.iebschool.com/recetas/cuantos-tequenos-salen-de-1kg-de-harina/

Platos típicos venezolanos

Platos típicos venezolanos

La pisca andina es uno de los platos típicos venezolanos así como las arepas, tequeños, Hallaca, arepa andina, pan de jamón, asado negro y empanadas. La pisca andina es esta sopa hecha de leche, a la cual se le agrega papa, huevo, queso, cebollín y cilantro. 

Platos típicos venezolanos

También ve: Cuántos tequeños salen de 1kg de harina, por IEBS

 

Hacer arepitas dulces con anis

Hacer arepitas dulces con anis

Las arepitas dulces pueden hacerse con azúcar, panela o papelón, así mismo, se puede hacer arepitas dulces con anis o sin anís. No hay mucha diferencia en las recetas, esta radica en agregarle o no este ingrediente lo cual hará que al momento de freírlas estas se inflarán.

Hacer arepitas dulces con anis

 

 

También ve: Cuántos tequeños salen de 1kg de harina, por IEBS

 

Qué son los tequeños

Qué son los tequeños

Uno de los platos suramericanos más destacables son los tequeños venezolanos unos palitos de queso cubiertos por una masa a base de harina, los cuales son freídos hasta que sean crujientes. Así ya sabes qué son los tequeños venezolanos.

Este pasapalo proviene de Venezuela, y data del siglo XIX, proveniente de Los Teques. Estos se sirven en las fiestas y se acompañan de salsas.

Qué son los tequeños venezolanos

 

Fuente: https://linktr.ee/elgourmet, por IEBS

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Cómo hacer para que los tequeños no se abran

Cómo hacer para que los tequeños no se abran

Uno de los secretos más grandes al momento de hacer tequeños venezolanos es cómo hacer para que los tequeños no se abran. Esto es simple, el secreto radica en el armado del tequeño y en no dejar espacios por los que se pueda salir el queso.

como hacer para que los tequeños no se abran - IEBS

Fuente: Cuántos tequeños salen de 1kg de harina, por IEBS

 

Cómo hacer arepitas dulces sin harina de trigo

Cómo hacer arepitas dulces sin harina de trigo

Una de las recetas características de la gastronomía venezolana son las arepas, estas tienen diferentes variantes, las clásicas arepas rellenas, las arepas andinas y las famosas arepitas dulces con anís. Hoy te enseñaremos cómo hacer arepitas dulces sin harina de trigo.

La receta de arepitas dulces es básicamente harina de maíz, azúcar, anís, sal y agua. Ten en cuenta que para hacer esta receta no es necesario utilizar harina de trigo, sólo harina de maíz blanco. Debes agregar la cantidad de harina necesaria para que la masa no se pegue del embace en el que la estés mezclando. Es importante tener en cuenta cuando nos disponemos a hacer arepitas dulces sin harina de trigo, que las estas no llevan harina de trigo, las únicas arepas que son a base de harina de trigo son las arepas andinas.

Comer arepas, trae muchas ventajas para el cuerpo, entre las que podemos mencionar: fortalecimiento del sistema óseo, estimula el crecimiento, mejora la salud capilar y dental, aumenta la elasticidad de los músculos, beneficia la salud cardiaca, es gluten free, tiene efectos antioxidantes, y previene el cáncer de colon.

Cómo hacer arepitas dulces sin harina de trigo

Fuente: Dónde se originaron los tequeños, por IEBS

Fuente: Cómo freí los tequeños sin que se abran, por IEBS

Fuente: Cuántos tequeños salen de 1kg de harina, por IEBS

Fuente: Cómo freír tequeños venezolanos, por IEBS

Fuente: Cómo hacer tequeños congelados en el horno, por IEBS

Fuente: Cómo hacer tequeños de chocolate, por IEBS

Cómo hacer la salsa para tequeños venezolanos

Cómo hacer la salsa para tequeños venezolanos

Cuando queremos hacer tequeños venezolanos, una de las cosas más importantes es la salsa con la que se acompaña, por ello, a continuación te compartimos las recetas para hacer diferentes salsas para acompañar los tequeños venezolanos.

Cómo hacer la salsa para tequeños venezolanos

Tequeños con salsa verde:

1 taza de aguacate pelado y cortado en cubos
2 ajíes picantes
¼ de taza de cebolla
¼ de taza de cilantro
1 diente de ajo
3 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de aceite
El jugo de un limón
Sal al gusto

Salsa BBQ al microondas:

2 cucharadas de mantequilla
1 taza de salsa de tomate
1/4 de taza de vinagre
1 cucharada de salsa inglesa
2 cucharadas de cebolla picada finamente
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharada de paprika
Sal y pimienta al gusto

Salsa picante:

1 cebolla grande picada pequeña
2 dientes de ajo grandes bien picados
1 ají picante
Tomates pelados y sin semillas (o enlatados)
2 cucharadas de orégano
1 cucharada de perejil bien picado (o cilantro)
1 cucharada de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1/2 taza de aceite
Ralladura de la piel de un limón (opcional)

Salsa rosada:

Partes iguales de mayonesa y salsa de tomate o kétchup.

Fuente: Cuántos tequeños salen de 1kg de harina, por IEBS

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